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对于食堂管理者来说，传统的结算方式需要逐一收集收款数据，结算期长，效率低；采购数据、摊位菜品销售数据无法关联和汇总，数据难以获取，无法形成精细化管理；备菜和备餐都取决于个人经验，库存积压，剩菜严重。对于学生来说，排长队就餐效率极低，等待结算变成了一件无奈的事。
成都某大学一直很重视“互联网+后勤”面对过去传统制度的潜在隐患，他们也在积极寻找可替代的解决方案，让师生无忧就餐，增强校园生活的幸福感。
智能食堂解决方案是一套标准化的团餐信息化解决方案，涉及团餐信息化解决方案。ERP管理、智能硬件、移动支付、人脸支付等，可实现集团餐饮企业采购、销售、业务分析等全过程信息服务。
目前，智能食堂解决方案已在该大学6个食堂使用一年，每天为师生服务，大大提高了食堂管理效率。
首先，升级结算方式，无需排长队。智能食堂解决方案采用支付宝结算，一秒钟即可完成扫码支付，无需再完成扫码支付，“熬时间”、结算效率、就餐效率都在提高。
其次，ERP管理可以实现数据闭环，提高效率。ERP管理是智能食堂解决方案的最大特点之一，其中数据分析可以使菜肴交易数据一目了然，帮助食堂进行原材料反算，优化采购、库存、备餐等环节，降低剩菜率，节约原材料采购成本。此外，数据还可以帮助食堂优化菜单结构，专注于热门菜肴，创造热门风格，提高学生满意度。
最后，在食品安全追溯方面，“智慧食堂”解决方案也颇具特色。
目前，校园食品安全已纳入食品安全保障项目的关键行动。《中共中央、国务院关于深化改革、加强食品安全工作的意见》发布，明确提出集体餐饮单位应建立稳定的食品供应渠道和可追溯性记录，确保采购原材料符合食品安全标准，强调促进“互联网+食品”监管，利用技术进步提高食品安全风险管理能力。
智能食堂解决方案可以通过数据采集、分析和现代技术工具，准确了解农田到餐桌的每一个关口，确保学生吃的每一顿饭都安全无忧。优质原材料供应和信息追溯自然会减少食品安全事故的发生，保护学生的身心健康。
智能食堂是高校物流信息化建设的重要组成部分。引进现代技术和设备可以帮助改善食堂的就餐体验，为师生创造一个方便、人性化、智能的就餐环境。
随着国家政策的支持，社会餐饮信息覆盖的持续影响和群体餐饮自身信息需求的日益强烈，信息变革必将成为未来群体餐饮发展的主要趋势。作为群体餐饮信息渗透率最高的消费场景，高校全面承担了群体餐饮信息化的转型升级。
