智慧餐饮的发展利弊

当前，随着国民经济运行稳中向好，餐饮行业步入稳定发展的新阶段，为拉动我国内需作出了新贡献业内专家表示，未来，随着消费升级趋势进一步增强，智慧餐饮将成为各大餐厅经营环节中必须落地的标准动作与此同时，我国餐饮业将逐步迈入品质化绿色化智能化融合化的新餐饮时代餐饮行业未来的发展趋势是行业结构转向供给侧数字化商业模式升维智能商业餐饮零售精细化运营虽然口味和菜品是企业最容易拿出来背书的核心竞争力和优势，但要走向全国，走出头部品牌，仅有这些远远不够企业要走向全国，需要明白自己是在经营一家企业，而不仅仅是经营一个产品因此，培训至关重要餐饮企业的核心优势，第一是战略力，第二是组织力，第三是经营力而大部分老板只考