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智能食堂解决方案相当火爆，以用户群庞大、刚性需求强、市场空间丰富而闻名，尤其符合校园场景下的食堂运营需求。

智能食堂不需要现金支付，一方面是为了确保高峰时段的支付效率，另一方面是学生不适合在校园里携带过多的现金。传统食堂通常采用一卡通支付系统，但仍存在一些问题：

对于学生来说，传统的信用卡就餐需要携带一张卡片，这就导致了信用卡丢失、遗忘、消磁、盗窃等问题。学生不适合携带手机，也不能使用手机支付。卡充值不方便，需要带现金到窗口充值；其次，消费记录不清楚，父母只知道花了多少钱，不知道花在哪里。

对于食堂来说，传统的刷卡点餐、结算、充值都是手工完成的，效率不高，容易出错。此外，食堂还希望充分了解学生的就餐需求和喜好，提高备餐精度，避免浪费。

随着人脸识别技术的成熟和信息管理水平的提高，以刷脸为支付手段的智能食堂解决方案开始流行，解决了传统刷卡就餐的不便。

直接面向终端用户的人脸识别支付一体机为充值、查询和在线订购提供了更多样化的服务和更方便的体验；食堂本身的运营管理背景用于商户管理、设备管理、交易管理、对账结算和业务运营，通过信息手段提高运营效率；基础技术建设的业务基础，包括人脸识别、支付渠道、信息管理等，往往是解决方案产品差异化的关键。

智能食堂解决方案的可行性、支付模式的灵活性、人脸识别算法的选择和部署。

在过去的几十年里，大量的食堂都采用了传统的信用卡模式，在短时间内完全改变是不现实的。因此，他们往往更喜欢与原系统相兼容的智能食堂解决方案，即与原系统相连而不是替代，同时支持刷脸、信用卡、手机支付等多样化方式。

与传统的信用卡支付相比，智能食堂食堂的多元化运营模式只能手动输入菜品金额和信用卡支付。智能食堂解决方案可以实现更加多样化的支付模式。除了免费输入菜品金额扣除外，还可以定额扣除，定期扣除，消费者可以通过小程序在窗口取餐。多样化的支付模式不仅可以提高食堂的支付效率，还可以进一步提高就餐效率。