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智能餐厅，又称智能食堂，不同于传统餐厅，最大的特点是数字化和智能化，充分利用高科技手段，帮助餐厅实现高效、低成本的运营模式。智能食堂就餐模式基本可分为自选餐厅、自助餐厅、特色风味和早餐摊。菜肴不仅丰富多样，而且营养均衡。它几乎每天都在测试食堂的就餐能力。如何利用新手段改善现有运营模式的不足，提高用餐人员的就餐体验，是传统食堂亟待解决的问题。
推荐自选餐模式，AI图像识别结算系统
基于图像识别技术，自动识别菜肴信息，通过深度卷积神经网络对菜肴进行分类，从当地菜肴数据库快速匹配到目标菜肴信息，使菜肴识别的准确率达到99%以上。识别计算在1秒内完成，识别结果输出，语音提示用户支付。
自助餐模式，称重无感支付+智能餐盘机
1)智能称重结算系统，一菜一秤，无感支付
用餐人员可以自主选择菜肴，吃多少拿多少，按克收费，可以有效减少75%的餐余垃圾，严格节约，杜绝浪费。用餐人员只需刷脸绑好托盘，就可以根据自己的喜好和用餐量取适量的食物。整个过程中没有烹饪人员。选餐后，系统会在15分钟左右自动扣除费用，用户会收到用餐扣除通知和营养摄入报告，快捷方便，充满体验感。
2)智能餐盘机，统一价格，凭盘取餐
用于餐厅自助餐定额扣除场景。用餐人员刷脸或刷卡支付后，机器自动吐出盘子，用餐人员用盘子自己吃饭，无接触，高效快捷，兼容市场主流托盘。
厨房进销存管理系统
为智能食堂实现日常食品材料全过程的数字化控制，开放采购、仓储、仓储、库存的各个环节，建立完善的供应商管理体系，帮助智能食堂降低不必要的成本，提高运营效率。
