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“今天送来了6篮豆角,数量没问题。”日前,在某实验小学食堂,工作人员正在对刚送来的蔬菜进行称重和检查。同时,远在区教育食堂食品验收监控中心大屏幕上,对这一过程进行实时监控,食品重量、数量等信息一目了然。
为加快教育领域数字化改革,衢江围绕重点教育治理场景划实施衢江区数字校园智能食堂项目。通过升级学校食堂相关软硬件,实现食品配送、厨房监督、食品结算等过程管理更加标准化、智能化、人性化。平台记录了学校每天订购的菜品数量、单价等信息,监督了菜品配送验收的全过程。此外,食堂工作人员还将检查和确认配送人员的体温、健康状况、疫情防治措施,确保师生的食品安全。
“作为家长,除了关注孩子在学校的表现外,孩子每天在学校吃什么,营养摄入是否足够?这也是我们非常关心的地方”该实验小学学生家长舒女士表示,该系统与教学平台数据互联。通过登录平台,家长不仅可以了解学校食谱、采购日报等情况,还可以看到学校发布的师生餐饮信息。这种公开透明的处理方式让她感到非常亲密。
据了解,该智能食堂项目是全省首批教育领域数字化改革创新试点项目之一。目前,该地区有52所初中、小学和公立幼儿园接入了该平台。其中,40所学校使用了智能系统,其他学校在完善相关设施后也将使用该系统进行验收。
相关负责人表示,他们的学校饮食的智能食堂项目以民生服务为基础,以师生满意、家长放心为立足点,通过数字交流、科学管理、精细服务,促进学校食堂标准化管理,促进学校食堂现代化管理和服务的实现。