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在每一个农产品的生产、加工、仓储、销售管理等各个环节中，都有物联网个性化识别技术，并对每一种产品进行信息识别与跟踪。
1、个体识别技术。
目前应用于农业物联网的个人识别技术包括条码、二维和RFID。
1)二维码技术。伴随着信息技术的发展，二维码突破了条码的平面编码特性，充分利用横向和纵向的空间排序记录数据符号信息。它具有存储量大、成本低、抗损性好的独特优点，在农业物联网中得到了广泛的应用。二维码技术应用于农产品加工物流，包括原料信息、生产配方信息、成品信息的输入、验证和查询等。
2)RFID技术。RFID是一种能够自动对目标物体进行自动读取和写入的无线通信技术，它已经被应用到牲畜、水产品、果蔬等食品溯源系统中。RFID不同于传统的信息识别技术，它不受特定工作条件的限制，能在各种恶劣环境下工作，而且无需人工干预，操作简便、快速，具有高速运动物体识别、多标签读取等特点。另外，RFID具有可读写多次信息，可以加密标签中存储的单件信息，可以扩展诸如二维码等二维码技术所没有的优势。所以，RFID将成为未来农业物联网的基础信息工具。
2、仓储物流信息感知。
对于农产品流通环节，实时监控仓储物流过程中的环境信息，能够快速地找到质量问题发生的关键节点，避免质量纠纷。通过及时发布质量安全信息预警，消除农产品质量安全隐患，维护企业利益。
使用传感器技术、RFID技术或条码自动识别、全球定位系统(global positioning system、GPS)技术和车载视频识别技术等，实现对仓储环境的感知控制，商品识别与跟踪等功能，从而实现农产品整个生命周期跟踪追溯。
