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随着互联网和信息技术的普及,团餐产业的发展,食堂信息化逐渐进入公众视野。最近,食堂信息化逐渐进入公众视野。“智慧食堂”一词越来越流行,食堂信息市场逐渐升温,行业蓬勃发展。
什么是智能食堂?
智慧食堂是计算机、大数据、物联网等新技术应用于传统食堂的体现,是食堂信息化的实现。智能食堂的智慧体现在用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理、智能硬件等方面。
不同业态的产品功能
1、中学
学校:数据统计-财务对账;食堂/摊位分析&管理;菜品分析&管理;供应链管理。
食堂:免计算,一键快速结账;免喊,安静高效配餐;获取数据,准确备餐。
学生:人脸支付,免食卡麻烦;支付代扣提高效率;自助点餐,我的饭菜我做决定。
家长:了解孩子在学校的消费情况;了解点餐细节;跟踪孩子的营养状况;帮助孩子预订点餐;增加与学校的互动。
2、高校
学生:提前预定,避免排队;避免餐卡丢失/充值的麻烦;点评互动提出建议;你可以在宿舍用餐柜取餐。
教职工:免计算一键快速结账;提前预订快餐;餐柜保温随时吃热饭;人脸支付避免了餐卡麻烦。
食堂:获取预定信息,准确备餐;明厨明灶安全卫生;避免浪费,增加利润;前厅厨房系统管理。
学校:统一管理多食堂/摊位;准确的财务统计与对账;进销存管理更加系统;随时控制食品安全。
3、政企单位
企业:数据统计-财务对账;食堂/摊位分析&管理;菜品分析&管理;供应链管理。
食堂:免计算,一键快速结账;免喊,安静高效配餐;获取数据,准确备餐。
员工:快速结算,不排队;营养提示;增加与企业的互动。
4、医院
病人/陪护:定制专属营养餐;医务人员协助PDA点餐;床头二维码自助点餐;根据病情筛选食物。
医生/职工:免计算一键快速结账;提前预订快餐;餐柜保温随时吃热饭;人脸支付避免了餐卡麻烦。
食堂:获取预定信息,准确备餐;明厨明灶安全卫生;避免浪费,增加利润;前厅厨房系统管理。
医院:统一管理多食堂/摊位;准确的财务统计和对账;进销存管理系统;随时控制食品安全;掌握患者信息,定制营养餐。
在大数据和云计算的背景下,各行各业都进入了信息时代,团餐ERP系统是核心产品,具有各种智能软硬件系统集成和线上线下运营能力,实现企事业单位、医院、学校等不同业态食堂采购、生产、销售、运营分析的全过程服务管理。
随着集团餐饮市场的发展,智能食堂的普及是时代发展的必然产物。智能食堂的出现实际上是消费升级趋势和信息技术的结果。一方面,消费升级促进服务升级,技术使食堂产业链各环节的创新,另一方面,传统的食堂管理模式趋于落后,影响了消费者的就餐体验。在这里,让我们拭目以待,智能食堂的快速发展。