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近年来,智能食堂坚持绿色理念,不断改善就餐环境,严格节约树形象,确保员工安心快捷就餐。目前,落实智能食堂解决方案可实现节约粮食和服务体验双提升,引领智慧节约就餐时尚。
节约粮食:用餐有据可依据
食谱发布、菜肴生产、销售订单、材料采购等事项通过智能食堂管理系统后台管理,实时准确记录统计,系统准确分析相应数据,科学掌握用户偏好、消费习惯、畅销菜肴等信息,指导餐饮、准确准备,实现按需供应。
在预订餐场景的应用中,智能食堂管理系统可以实现消费者订单数据的自动统计,根据数据进行原材料反算,给出需要原材料数量的准确数据,自动发布采购订单,管理人员一键处理;所有数据都在系统中留下痕迹,方便从采购、销售和库存的角度进行统计,使准备工作成为有据可依,经营者“有备而来”,食材供给浪费现象明显减少。
服务体验:3秒无感支付
智能食堂智能摊位、智能选餐、智能自助餐是应用最广泛的用餐模式,选餐区科学展示每道菜的营养,用餐人员可根据营养和食物需求,结算区有智能双屏用餐终端、智能人脸识别扣门、智能结算台等不同结算设备,支持人脸识别支付,从识别消费者菜肴价格到完成人脸验证,整个过程只有3秒左右,无意义支付,充满科技感。
3秒无感支付,有效解决了用餐人员排队时间长、食堂员工结算慢等问题,简化了用餐流程,增加了服务体验。
为了满足不同食堂运营升级的需要,匹配食堂的多元化结构,智能食堂为不同餐饮场景创造不同的个性化解决方案,进一步优化食堂管理流程,提高整体运营水平和就餐效率。