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数字化赋能社区食堂，使养老服务更加便捷高效。

便宜的食物、温暖明亮的环境，社区老人聚在这里吃饭聊天，分享美好时光。

对老年人来说，一日三餐往往需要很多精力。调查显示，与其他服务需求相比，老龄化程度较高的社区，“吃饭问题”更为紧迫。

在全面老龄化国情下，建设社区食堂是为了改善民生.服务老年人的重要措施也是完善养老服务体系的重要措施.建立家庭和社区养老服务协调发展的重要工作。

近年来，国家发布了许多关于社区食堂/养老服务的重磅文件，如：

1.2019年5月，两部门关于开展第四批家庭和社区养老服务改革试点申报工作的通知

2.20年12月，六部门关于促进物业服务企业发展居家社区养老服务的意见

3.21年2月，国务院办公厅关于促进养老服务健康发展的意见

4.22年2月，国务院关于印发的“十四五”通知国家老龄事业发展和养老服务体系规划

让老人在附近吃得舒服，立足社区，营造便利.放心.安全就餐场所，是社区可以做好的民生实事。但是在做好工作的时候。.在管理社区食堂的过程中，需要考虑和解决的问题很多，比如这些重点难点:

准确识别符合条件的老年人，发放就餐补贴；

根据社区食堂的实际经营情况，高效评价；

落实食品安全监管，随时可查可追溯；

获取真实用餐数据，合规发放经营补贴。

社区养老数字餐厅解决方案，利用管理平台结合硬件设备，帮助社区食堂顺利运行，帮助食品安全.补贴发放.菜谱设计.餐饮服务等方面的数字化升级，使社区管理更加简单高效，老年人用餐更加方便实惠。

01.食材可追溯，阳光厨房保证安全

如何保证老人吃的食材质量高？安全卫生？从源头关闭采购，数字餐厅管理平台支持社区食堂和供应商通过平台链接，资质可信.在安全范围的基础上，准确采购价格波动，确保食品材料安全可追溯。

同时，“阳光厨房”行为分析可以24小时监控厨房操作室的人员行为.环境卫生不仅可以在食堂的大屏幕上实时直播，还可以主动发现潜在风险，推给监管人员进行干预，避免食品安全事件的发生。

02.老年人用餐减免，补贴一键到位，

“60岁以上老人享受九折，76岁老人享受八五折”“符合条件的老人，吃满20减3。不满20减1”……不同地区对老年人社区食堂有不同的财政补贴方式。通过提前在数字餐厅管理平台上设置补贴标准，可以对不同情况下的老年人进行专项补贴，让老年人享受廉价的就餐服务。

除了“以场地换服务”在公益属性较强的社区食堂，很多地方会遵循“就餐人数.送餐次数”提供相应的业务补贴，在整合前厅销售数据的数字餐厅管理平台上，管理者可以通过手机或手机方便地使用PC检查当前食堂的真实销售数据，以合规发放补贴。

03.定制老化健康美味

让老人吃饱吃好，“清淡可口，健康营养”这是一个重要的标准。为老年人定制低糖、低脂、低盐的老化食谱，通过智能烹饪设备帮助社区食堂进行标准化的食品生产。

现场烹制优质食材.晚餐及时送到餐桌上，在社区食堂，老人一日三餐都能品尝到适宜的温度.软糯易消化的健康美味。

04.就餐结算方便，绿色节约不浪费

在社区食堂前厅就餐，也支持智能销售，不仅可以实时自动记录销售数据，而且标签清晰.价格清晰.避免自动提醒.营养报告分析，让老年人饮食放心。

而且不用担心老人会有使用“电子困难症”！子女或食堂工作人员代为注册后，老人可以代为注册，“刷脸”快速选餐，想吃什么自由选择，吃多少拿多少，方便实惠，绿色节约。

05.后台数据可视化，监管评价高效

在智能社区食堂，通过数字化管理，帮助食品安全可控、准确发放补贴、就餐服务适合老年人和周到，通过可视化呈现全链接采集分析的大数据，使社区能够真实感知食堂的运营情况，使以往维度单一.时效慢的监督评价效率更高、更精细。

让老年人过上更多的温度.更好的晚年生活，关系到每个家庭的幸福指数。