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科技赋能,降低成本,提高效率,传统食堂就餐管理向信息化转型,实现智能化管理,实现个性化就餐服务。越来越多的政府和企业单位在食堂管理中应用了智能食堂管理系统,建立了安全、经济、营养的现代智能食堂
智慧食堂收集食堂所有信息,形成大数据分析。例如,根据员工的日常用餐情况,计算采购菜肴的原材料用量,制定“备餐”“用餐”计划;同时,打造智小碗菜、称重自选等就餐场景,让员工通过就餐模式的升级发展“吃多少拿多少”良好的习惯,避免原料和菜肴的浪费,从备餐、选餐、用餐等方面精准管理,实现员工食堂的精细化、节约化管理。
智能食堂管理系统,打造智能摊位就餐、智能自助餐、智能自选餐等多种不同食堂场景解决方案,推动食堂由传统人工就餐模式向自选方向转变,同时聚合支付(刷脸、扫码)、膳食补充管理等高效便捷的功能,大大缓解了就餐高峰排队压力,帮助员工平均节省20%左右的排队时间,就餐效率直线上升,增强了员工对企业的归属感。智能食堂是计算机、大数据、物联网等新技术应用于传统食堂的体现,是食堂信息化的实现。
智能食堂的智慧体现在用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理、智能硬件等方面。在智能模式下,智能食堂从“云(服务器)”到“本地(前端管理)”结构、软硬件集成、通过多终端、连接食堂人员,实现交互零延迟、服务最快、餐厅接待能力最大化、人工利用效率最大化,成为真正的智能食堂。