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伴随着因特网技术的飞速发展,网络早已成为现代人日常生活中不可缺少的一部分,网上订餐因其独特的方便与直观,更容易得到现代人的认同与接受。常规单位食堂一般都是在窗口排队选餐,耗时较长,排队拥挤,用户体验有很大提升空间。就餐厅管理而言,由于餐厅用餐人数不固定,所以在备菜时只能按经验备餐,容易造成菜品浪费,增加运营成本;商品进出库采用人工统计,采购部管理不够规范;财务数据、库存数据等不能实时记录、统计;用户对菜谱的满意度反馈评估机制不足,造成未能及时解决存在的问题。为了解决以上这些问题,智慧食堂管理系统应运而生。智能食堂管理系统实现了传统食堂的智能化、信息化、数字化改造。
智能餐厅管理系统的设计。
智能食堂管理系统,是为政府部门、厂矿企业、事业单位、大中专、中学食堂管理需要而专门设计的管理系统,该系统包括餐饮管理软件、计算机、终端消费机、RS485/TCP网络等主要部件、RS485/TCP网络,以达到进餐人员、数量、订餐、消费、消费、次数、结算等管理,既避免传统餐券流通过程中所造成的人力、物力、财力的浪费,还防止餐券伪造、丢失、食堂福利外流、病菌交叉感染等弊端,又可实现财务日清,同时提高工作效率和管理效率。智能餐厅管理系统顺应移动互联时代潮流,创新构建方便快捷的餐厅订餐模式,可以实现精备餐/采购、消除浪费/腐败、加强员工与餐厅的互动、提升员工用餐体验及餐厅服务。与此同时,智能食堂管理系统具有强大的管理功能,不仅包括采购、成本、库存、报表、人事授权、饭卡管理等基本功能,以及高端食堂的总部控制能力,能满足所有类型和规模的食堂管理需求。
智慧食堂管理系统发展前景
智慧食堂管理系统面向人流量大的企事业单位及学校食堂,以现代物联网、云计算技术为基础,结合视频智能分析、无线传感网的应用,实现食堂收银自动化、厨房操作透明化、成本核算科学化、物业服务智能化、健康管理个性化,提升大中型食堂后勤服务水平,打造健康食堂新理念。智慧食堂管理系统能够大大提高员工的就餐效率和节省就餐排队时间,帮助用户充分节省好每一分每一秒。同时屏幕上的营养数据分析界面,可以清晰为用户展现各类营养参数,协助用户更好的把握饮食,保障身体健康。应用智慧食堂管理系统不但提升了传统食堂的形象,也为经营方节省了资金,可以说是经营方与消费者共赢的好事情,相信再不久的将来,智慧食堂管理系统会越来越流行!