现代食堂的消费系统主要是以非接触式IC卡为信息载体、以计算机管理为核心、以售饭机为消费终端的新一代智能收费管理系统，这种管理系统主要应用于：学校、机关单位、企业以及各大工厂的餐厅等等。食堂消费系统主要分为两部分，分别是感应卡部分以及后台部分。
后台部分：
主要进行后台数据的总体处理工作和各种资源的管理工作,其中包括对消费机等硬件资源的基本设置,统一进行IC卡的发行、授权、充值、取消、挂失等，以及数据的采集、传送、查询、统计，财务管理、结算、报表、打印等相关业务工作。
感应卡部分：
感应卡通常都是智能一卡通，随着智能技术的高速发展，在国家机关、学校、企事业单位的信息管理中引入智能一卡通应用系统正逐步成为一种趋势。食堂管理系统就是应用了这一特性，将可作为电子货币角色的智能一卡通，用于收费系统中，控制现金的直接流通。
食堂消费系统的功能特点：
方便安全：读卡付费就餐，一挥而就。数码技术，密匙算法，授权发行。由管理中心统一进行IC卡的发行、取消、挂失、授权等操作，可避免IC卡落入他人这手所带来的安全隐患。
灵活使用：可单机使用，也可联网运行，能自动统计售饭各种信息，自行生成报表。
随着消费结构的变化，越来越多的人追求更加便捷的消费方式，“智能”已然成为适应于经济发展与用户追求快捷的一个新名词，这为食堂消费系统的未来发展迎来新的机遇。
随着当代消费结构的不断变化，越来越多的顾客开始追求快速便捷的消费方式，而“智能”已然成为了顾客追求快捷与适应于经济发展的一个新名词，只需要读卡付费就能够享用大餐，这为食堂消费系统的未来发展迎来了一个全新的机遇。
文章来源：《详述食堂消费系统的功能特点》，智家网
