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智能消费系统的主要功能如下:
\1. 基础设置
食堂管理的刚性功能模块倾向于综合管理,是食堂智能运营的基础。该模块分为食堂、设备、权限、营业时间、大屏幕配置等内容。
\2. 食堂管理
基本设置主要针对食堂运营的基本配置,整合刚性基本功能。食堂管理主要针对一所学校的多个食堂或食堂,如拼写和自助餐。可输入食堂名称、负责人和联系方式,便于信息对接和责任分配。管理员可以根据需要细化到每个摊位。
\3. 设备管理
设备管理可以对食堂内的设备进行分类,实现统一的在线管理,具有添加、删除、随时检查设备的使用和运行状态,并可以在线操作设备。不同类型的设备有不同的菜单,以实现个性化管理的目的。例如,生产机器(智能展台)具有发布菜单的独家功能,而人脸识别终端则有有限的选项。
营业时间,时间段
系统支持自定义餐(如早餐、午餐、晚餐、晚餐等)。企业食堂摊位可根据自身需要灵活设置其他预订开始和截止日期、退货截止日期等参数,方便食堂预订管理。
\4. 用户及角色
食堂工作人员的角色权责分配清单,详细记录各部门和管理范围。
面对食堂所有用户,形成统一的管理表,包括用户姓名、电话、人员类别(教师、食堂人员、学生)、人员部门(教务处、不同年级学生、后勤)等。
\5. 小程序设置
家校互通功能的重要组成部分,家长端小程序的个性化配置,可以在这个模块中更改banner,定制栏目、菜品展示等。并可为学生配置扣款方式、顺序和超支额度。
\6. 菜谱管理
从原料到菜单菜的一站式管理模块,准确管理各原料的营养成分、膳食搭配方案和菜谱方案。
原材料
这个功能模块可以对原材料进行分类,可以在后台输入标准重量的单价、编码、营养成分等。原材料的数量和类别一目了然,为网上配餐打下基础。
菜品
每道菜的原料、烹饪方法、价格、重量计算方法、口味等都可以自由设置。点击编辑查看制作菜肴的材料比例作为参考,如每200g番茄炒蛋需要番茄1500g,鸡蛋50g,酱油10g,盐5g等等,标准化生产可以保持相同菜肴的味道一致。支持根据菜肴类型、炉灶、原料等条件搜索相应的菜肴。
菜谱
设置每日详细的菜谱搭配,并根据自定义规则设置菜谱的循环方式。
\7. 订单中心
全面管理食堂订单,具有汇总统计、明细查询、异常处理等功能,使每一个订单都有据可循。
订单明细
强大的订单管理功能,丰富的选择查询条件库,20多种搜索条件,可追溯每个订单的细节(包括退款记录),可识别异常订单,便于管理人员的后续审查和跟进。
订单汇总
根据菜品名称、数量、用餐时间等收集订单数据,可根据条件进行搜索,该模块可直观流行菜品,方便食堂菜品改良。
\8. 营销中心
具有消费规则、充值规则、就餐规则、消费行为分析等管理内容,可根据食堂和学生的实际情况进行个性化配置,辅助食堂销售管理。
消费规则
为避免学生盲目消费,系统背景可定制消费规则,严格控制学生月消费的上下限和次数,协助家长管理学生消费。
充值配置规则及模板
为家长端在线充值设置限额,可管理日限额和月限额。并可自由设置充值模板,固定每次充值金额,便于统计。
\9. 通知中心
通知中心具有食堂信息发布、保留等功能,是食堂与学生家长沟通的窗口,让家长及时了解食堂相关信息,解决家校沟通问题。它包括四个模块:规则设置、临时通知、历史通知和投诉建议。
规则通知
规则通知可根据通知类型选择不同的推送方式,如通过手机短信向家长推送充值通知;菜品更新通知通过微信推送,规则自由灵活。
投诉建议
家长可以通过微信小程序向食堂提交投诉和建议,系统后台可以批量管理,通过类别筛选快速找到需要改进的部分。
\10. 用户中心
用户中心汇集了食堂人员管理功能,使食堂人员组织结构清晰透明,有效管理家长陪餐登记等访客。明确的访客申请流程可以避免犯罪分子进入,为校园食堂营造安全透明的就餐环境。
组织结构及人员标签管理
自主编辑,增删食堂人员组织结构,详细记录员工,轻松检查各部门负责人,如职称、人员类别等,形成企业食堂人员管理体系。
访客管理
严格控制访客是维护食堂安全的重要工作。访客管理分为校园访客和临时访客。校园访客需要记录其部门、姓名、电话号码等,临时访客需要详细登记。
账户信息
账户信息可以查看每个学生的余额和账户使用状态,处理异常账户。
\11. 采购中心
采购中心分为供应商管理和采购管理两个业务内容,是帮助食堂高效采购的方便工具,避免人工筛选、统计,提高工作效率,节约成本。
供应商管理
根据供应商的货物质量、服务、交货速度等,对供应商进行分类,最多可设置十个级别。在供应商管理页面,有供应商号码、名称、级别、地址、联系人、联系方式、分销方式、供应类别、审计状态等菜单栏,详细显示供应商的所有信息,协助对接人员筛选优秀供应商。员工可以根据供应商的名称、分销方式和供应商状态快速筛选入库供应商,节省时间。
采购
强大的采购模块,每个订单都有详细的记录,包括采购时间、采购方、采购内容、数量、规格、供应商等。有多种采购方式,支持菜肴分解自动生成采购订单,可设置采购预留。合并原材料,自动总结每件物品的数量,避免重复订单和重复商品。
\12. 库存中心
库存管理工作往往复杂冗长,库存、填写、统计容易出错。库存中心模块使库存管理简单方便,可视化数据一目了然,随时了解仓库情况。进出仓库不需要线下记录。在线模板模式的表单很容易达到统一的格式,并且可以查看进出仓库的细节。系统还可以随时查看库存报表作为对账和库存的依据。
仓库库存
每个仓库都与负责人一一对应。点击详细信息查看原材料类别、库存数量和相应供应商。您可以自由配置最大/最小库存,也可以查看不同批次采购的时间、余量、购买价格等。
出入库
系统有自己的入库单。入库单包括仓库名称、总金额、类型、时间、状态、管理员等信息。出库单记录仓库名称和收件人。出库类型、时间、状态等。表单可在线填写,填写后提交自动生成单号,便于检查。
库存报表
系统内置供应商供货统计,分类汇总采购、销售、储存、原材料、单品采购、销售、储存三份报告,具有自动生成、随时查阅、方便快捷、辅助管理的功能。
\13. 报表中心
自动收集、总结、分析、加工食堂数据,生成大量可视化报告,掌握食堂整体运行,为管理者提供决策支持,有效改进食堂治理模式,将智能食堂融入智能校园,有效提高校园数据管理、数据决策和数据创新水平。
财务报表类
消费汇总
消费总结包括食堂摊位、部门(年级)、设备、个人、核销方式、人员类别(师生)等方式的总结和统计。其中,食堂摊位总结显示不同摊位统计的使用次数、人数、收入总额和个人总额;部门总结显示不同年级消费的总体情况;设备总结显示不同设备(如自动售货机、智能餐桌)统计的使用次数、个人消费金额、入总额等;个人消费总结显示详细的个人消费情况,包括金额、用餐次数、早(中、晚)用餐总额等;验证方法总结反映了不同消费方式(如刷脸、刷卡)的统计;人员类别总结了不同身份(教师、学生、管理员)的人员消费情况。
统计表汇总
本模块项下有三个功能:菜品消费统计表、就餐时间消费统计表和人员消费统计表。菜品消费统计表显示不同菜品的名称、单价和总销量,可以轻松找到最受欢迎的菜品和流水最高的菜品;就餐时间消费统计表包括四种消费总结方式:人员用餐次数、人员类别、部门和个人用餐次数、总消费金额和平均消费金额;人员消费统计表按人员类别、部门和个人消费总结,统计内容与用餐时间消费表基本相同。
收支汇总、流水细节及余额
全面记录食堂整体财务状况,清楚收入、流量、个人账户余额等,按需查看各种统计方法,系统自动生成报表,无需人工。
运营类报表
食堂运营管理的法宝。从菜品销售管理、销售分析/人员管理、系统设备管理入手,提供科学的数据参考和人性化的查询方法,形成多维报告,全面分析食堂运营情况,提高食堂运营质量和效率。