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人工智能、随着大数据的快速发展，智能食堂应运而生，改变了传统食堂的就餐方式，存在的问题逐渐解决。智能食堂的出现解决了传统食堂食材的浪费、管理不能闭环的问题。智能食堂系统将点餐。通过出纳、客户管理体系和进销存管理，最终实现信息管理，节约人工成本，提高整体收入。

智慧食堂决胜七大传统食堂的原因：

1、用餐人员自主点菜，自主结算，省去了一些繁琐的服务环节。厨房服务员不再需要为用餐人员点菜、送菜等服务工作，占用服务量明显减少，效率提高。

2、无论是线上还是线下，支持支付宝、微信、人脸识别等多种支付方式快速一码支付，整个支付环节全面周到。

3、图文并茂，想吃什么就点什么远离服务员唠叨，看着喜欢点就行了。

4、人脸支付使食堂能有效减轻排队压力，缩短识别、付款、就餐时间，有效降低食堂运营成本，提升就餐体验，已成为食堂的一大助力。

5、获取用户和菜肴消费的数据，系统会自动读取和总结所有菜肴的热量、蛋白质、脂肪等营养物质，分析其就餐偏好，为用户提供有针对性的健康建议和个性化的消费取向。

6、通过智能化、科学化的管理，可以分析预测菜品的走势，逐步避免食物浪费。

7、与传统管理模式相比，智能食堂管理系统具有明显的竞争优势，在降低运营成本的基础上提高菜肴和服务的质量体验。餐饮人员和食堂人员可以充分互动，不断提高服务水平。

特别是在学校食堂团餐场景中，智能食堂的普及尤为重要，因为排队时间长，排队吃饭时间长、效率低、管理难等问题一直困扰着学校，“智慧食堂”解决方案可以深入解决这些问题，使学校信息化“增砖添瓦”。