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随着物联网、大数据、智能技术的快速发展,智能食堂为食堂运营提供前端销售、后端运营、在线数据管理等核心业务支持,定制智能食堂全过程解决方案,实现用餐流程标准、营养健康定制,有效提高食堂服务管理能力,打造现代营养健康食堂。
规范就餐流程管理
智能食堂重塑传统食堂就餐流程。智能食堂管理系统应用后,新旧系统账户、人员、食堂业务信息无缝对接转换,员工账户和人脸信息录入,实现“人脸识别,智能消费”的模式。
通过使用以智能结算台为代表的设备和自选餐线,用餐人员可以根据自身情况选择自己的菜肴,方便、快捷、准确地实现菜肴结算。同时,人脸识别的广泛应用可以使用餐人员进入、防控、身份识别、结算,大大提高支付、识别和就餐效率。
定制营养健康管理
智能食堂的营养健康管理分为前端餐饮选择和餐后报告两个方面。前端餐饮选择:根据食堂餐饮菜肴,智能营养标签实时显示菜肴营养信息,方便餐饮及时掌握营养摄入信息,控制饮食;餐后报告:智能食堂管理系统将在线发送餐饮营养信息,生成个性化的餐饮指导,如膳食建议、健康数据、运动分析,以满足营养和健康的用餐需求。
智能食堂解决方案的应用为食堂提供多样化、精细化、定制化的一站式服务,提高工作效率和管理效率,使各行业食堂进行更有效的调度和更准确的匹配,实现更低的资源消耗。