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智能食堂自助餐智能菜品称重系统即将到来。用餐人员关注微信官方账号后进行自助充值，取餐盘进行信息绑定；取餐时自，菜品称重机自动称重，系统自动结算。

智能食堂自助餐智能菜品称重系统通过识别菜品的重链变化完成结算，精确计算到克。自助餐称重结算模式集成智能称重、RFID技术，配备人脸识别等前沿技术，打造自助称重结算新模式。基于智能食堂的多维数据和云计算提供的数据计算能力，自助称重系统还可以为餐饮服务提供商提供健康营养、餐饮口味、支持精细化运营。

基本流程:用餐人员绑定餐盘-自助选餐-称重计费-刷卡扫码结算或无感支付-后台营养健康报告推送

在菜品称重自助餐系统中，用餐人员绑定餐盘有两种方式：

1、打开微信扫码，扫描餐盘上的二维码，将人员信息与餐盘绑定。

2、将餐盘放在发盘机(绑盘机)上，用餐人员通过刷卡、显示手机二维码、刷脸等方式，人员信息与餐盘绑定。

在菜品称重自助餐系统中，用餐人员无需与工作人员互动即可完成就餐。核心步骤是在用户取餐前将盘子与个人身份绑定。在取餐过程中，按需取用，取用部分计入用户账单。用户离开点餐区后，系统会自动结算（最后一次取餐15分钟后），并在后台扣除。

这种系统模式完全实现了无人值守，减少了原来的烹饪、按份配餐、复杂结算等环节，大大减少了后勤人力投入，提高了就餐效率。

菜品称重自助餐系统方案特点：

1、自助选餐:用餐人员(学生或员工)自助选餐可以为用餐人员提供更多样化的菜品类型选择，清淡、重口的、甜口的、素食党、肉食党，每一位就餐人员都可以根据个人口味喜好，随意选择菜肴，自由选择。

2、称重计费：系统可根据餐饮人员烹饪前后布菲炉的重量变化计算餐饮重量，准确测量克重，根据菜肴单价实现智能称重计量。

3、健康营养：饭后，系统会根据用餐人员的用餐细节，将营养报告推送到移动终端，计算营养摄入和个性化的健康饮食提醒。

4、数字化管理：系统实时收集食堂运营大数据，从不同层面深入分析，直观呈现食堂运营状况，根据食堂消费群体习惯制定更合理的运营策略，实现食堂管理的科学决策。

菜品自助称重机产品优点：

1、菜品显示：菜品单价、成分、营养素指示

2、自动计量：根据重量，自动计算营养数据

3、自动定价：根据重量自动计算菜价

4、无感支付：无排队支付，自动计算扣费

5、大量程：0-500KG

6、高精度：最小计量单位为1克

7、防作弊：无盘报警、违规报警

8、超灵敏：读盘距离：50-80MM

9、全视角：7寸IPS高清液晶屏

10、易操作：手镯、切菜卡可以切换

新菜称重自助餐系统、称重自助餐、自助餐选择、无意义支付、充满科技感的智能食堂也可以通过每周数据实时计算热量和准确的健康管理。

未来，菜品称重自助餐系统有望应用于各种餐饮场景，让更多人体验智能餐饮方式。