学校食堂的食品安全尤为重要。作为保障学生健康成长最重要的背景,如何让学生吃得安全、吃得健康、吃得方便已成为食堂管理者的宗旨。智能食堂校园解决方案,基于高校食堂管理模式,创新建设便捷的食堂就餐模式和安全的食堂管理机制,为师生提供全新的服务“移动互联”信息服务,助力高考。
食品安全-监管全覆盖
学校食堂每天有多少菜,菜品质量好,厨房人员操作标准化,供应商送货及时,在智能食堂管理系统监控记录、食堂准备、餐饮、餐饮全过程、全方位、全方位视频监控、实时网上上传、学校、家长及相关管理单位可通过平台随时查看。同时,学校食堂的库存管理也加入了系统集成管理,一键查询库存情况,自动形成月底库存报告。
健康饮食-饮食搭配
学生上传年龄、身高、体重、身体状况等信息,智能食堂管理系统营养卫士根据学生日常饮食食谱,分析学生饮食营养摄入,大数据分析,根据学生身体发育个性化饮食建议和锻炼建议,让学生科学调整营养饮食摄入结构,确保每个学生吃营养健康。
方便食用-提前预订食物
智能食堂实现智能化AI视觉识别结算,通过识别菜肴、商品、餐具等信息实现智能整单结算,视觉结算系统自动将学生面部信息与个人账户联系起来,刷脸支付,使用餐过程更加简单;同时,学生可以提前14天在线预订每顿饭,避免学生抢餐和排队浪费时间。
目前,智能食堂已应用智能食堂管理系统服务近100个学校食堂。从取餐到结算的动线设计合理。通过各环节的管理升级,实现食堂问题的实时预警和快速响应,保障高考师生的餐饮安全。