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据食堂账户统计,对账是食堂最难管理、最难监管的部分。厨房监管不到位、内部权力不明确、管理混乱等一系列问题使食堂管理者无法进行全面的会计管理;满客宝智能食堂管理系统具有强大的数据存储、分析和管理功能,为管理者提供了可靠、科学的食堂数据参考。
\1. 食材采购更透明
为了真正做到采购透明、库存清晰、账户开放,满客宝智能食堂利用大数据,根据日常菜品预订销售,综合食堂准备和排餐计划,通过预订菜品数量计算准确需要使用的原材料数量,通过可视化背景帮助食堂经理准确采购原材料,食堂厨房通过系统、采购申请操作、采购、生产和销售计划,防止过度供应浪费,也防止未知账户库存造成的食堂损失。
\2. 财务管理效率较高
满客宝智能食堂可从多个维度分析统计食堂采购库存、成本核算、就餐情况、就餐费用等数据,生成相应的整合报告;食堂管理员可以根据系统背景和业务APP人员使用、日常用餐、仓储、了解整个操作动作,检查食堂业务统计、财务对账、采购库存、成本、营业收入等,随时随地掌握食堂业务状况,监督食堂账户管理全过程;财务人员或经理可通过不同维度的可视化统计报表快速进行会计管理。
与传统的手工会计管理模式相比,满客宝智能食堂管理系统有效控制了食堂运营成本,实现了合理、标准化、透明的食堂运营,节约了人力资源,提高了食堂服务效率。为食堂的准确、安全、稳定运行提出了突破性的解决方案。