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在线购物中心，外卖很好地拓宽了餐饮企业可以到达的时空，营业时间和服务内容也发生了变化。为了帮助餐饮企业在数字时代站稳脚跟，SaaS企业应该考虑如何创建一个集成的场景入口，并不断适应变化。
通过沉淀大厅食客群建设会员体系，并根据不同场景建设两个在线门户：外卖和商场。某零食品牌是该模式的第一批实践者。继续深化会员体系建设和私有域流量运营，以大厅食品交易场景为基础，通过标签将触媒习惯、行为线等数据与场景区分开来；然后，通过雅座会员、小程序会员外卖、会员商城等不同策略，拓展覆盖线上、线下、外卖、零售、大厅食品等场景，通过话题传播、互动游戏、品牌合作等营销手段接触更多用户。夏布夏布通过微联盟智能餐饮三店一体化模式，实现了全渠道会员数据的综合管理。疫情过后的最新数据是，会员消费占总收入的43%，月储值超过1亿元。
这种全场景集成也与产品和服务策略密切相关。某烤串品牌用户可以在小程序中订购半成品烤串，并在储值后获得家用无烟烤箱。该活动在25天内收获了2000万储值，并发送了11000个烤箱。在私有域流量的帮助下，该品牌打造了以C端为主覆盖B端的在线购物中心，拓宽了产品类别，最大限度地发挥了供应链优势。
新场景不断被定义，新类别不断被吸引。在餐饮业的智慧时代，SaaS企业不仅要帮助餐饮企业数字化实施业务运营和组织体系，还要帮助餐饮企业更快地适应场景变化，率先进入新的战场。不同的渠道并重，具有相同的运营能力，餐饮业在私有领域的运营和精益决策中迎来了新的增长期望。
